GH Mumm hat die erste für den Weltraum konzipierte Champagnerflasche entwickelt

Sep 20, 2023

Menschen in den Weltraum zu schicken, ist sicherlich eine Errungenschaft, die es wert ist, gefeiert zu werden. Nun können Astronauten stilvoll feiern, mit einem speziell für diesen Anlass zubereiteten Glas Champagner.

GH Mumm hat den Mumm Cordon Rouge Stellar kreiert, den er laut Dezeen als „die erste Champagnerflasche und das erste Verkostungserlebnis für die Raumfahrt und bemannte Raumfahrt“ bezeichnet. Sowohl die Flasche als auch der Champagner selbst wurden so hergestellt, dass sie einem normalen Getränk so nahe kommen, wie es in der Schwerelosigkeit nur möglich ist.

Die von Octave de Gaulle, dem Gründer einer Agentur, die sich auf Designs für den Weltraum spezialisiert hat, entworfene Flasche ist in luftfahrttaugliches Aluminium gehüllt und verfügt über eine Öffnungs- und Schließvorrichtung aus Edelstahl. Diese Ergänzungen ermöglichen es ihm, die für Champagner geltenden Regeln einzuhalten und stellen gleichzeitig sicher, dass er den extremen Bedingungen im Weltraum standhält.

Sobald der Champagner sicher auf einem Raumschiff untergebracht ist, kann er nicht wie jede alte Sektflasche geöffnet und eingeschenkt werden. Ein Ring oben am Flaschenhals hält den Korken an Ort und Stelle und ermöglicht ein sicheres Entkorken, während ein Knopf am Boden der Flasche ein nahtloses Servieren ermöglicht. Herkömmliches Ausgießen sei in der Schwerelosigkeit nicht möglich, erklärte de Gaulle, weshalb die Flasche so konzipiert wurde, dass sie den Vorgang nachahmt. Der Champagner tritt durch den Hals aus und sammelt sich im Ring, der einst den Korken hielt. Dort angekommen kann es dann von den Astronauten in ein spezielles Glas gegossen und geschlürft werden. Es ist ein Prozess, der so futuristisch ist wie einst die Raumfahrt selbst.

Auch der Champagner wird vom Weltraum beeinflusst, und das Team von GH Mumm hat eine spezielle Mischung entwickelt, die den sensorischen Veränderungen standhält, die beim Fliegen auftreten. Der Mumm Cordon Rouge Stellar wird aus Trauben der Ernte 2016 hergestellt – ein Großteil davon sind Pinot Noir-Trauben – ergänzt durch Reserveweine der letzten fünf Jahre, so die Marke.

Der spezielle weltraumtaugliche Champagner wird bei kommenden Missionen von Axiom Space, einem privaten Weltraumforschungsunternehmen, verfügbar sein. „Die Zusammenarbeit von Axiom mit Mumm and the Mumm Cordon Rouge Stellar erkennt an, dass wir nicht nur Menschen, sondern auch menschliche Traditionen mitbringen können, um die Menschheit in den Weltraum zu bringen“, sagte Michael Suffredini, Präsident und CEO des Unternehmens.

Lasst uns alle darauf anstoßen.