London Essence Co stellt Sustainable Spritz vor

Jun 13, 2023

Der Mixer-Hersteller The London Essence Co hat sich mit Avallen Calvados und dem Spirituosenvertriebssystem EcoSpirits zusammengetan, um den „extrem abfallarmen“ nachhaltigen Spritz zu entwickeln.

Der Sustainable Spritz wird mit White Peach & Jasmine Crafted Soda von London Essence aus dem Freshly Infused-Spendersystem des Herstellers hergestellt.

Es ist das erste Mal, dass das System für die Aufnahme von London Essence-Limonaden entwickelt wurde.

Das weltweit erste Ausgabesystem basiert auf der patentierten Mikrodosierungstechnologie, die frisch destillierte Pflanzenstoffe am Ort des Servierens sanft in kohlensäurehaltiges, gekühltes Tonic Water einfügt.

Anschließend wird die Limonade mit Avallen Calvados aus der EcoTote von EcoSpirits gemischt, einem vollständig wiederverwendbaren, nachfüllbaren 4,5-Liter-Glasverpackungsformat, das eine Standardkiste mit sechs Spirituosenflaschen ersetzt. Dadurch werden etwa 2,7 kg CO2-Abfall eingespart.

Der Spritz macht ein Einwegglas überflüssig.

Iain McPherson, Vertriebsleiter für Europa bei EcoSpirits, sagte: „Der Sustainable Spritz greift den Verbrauchertrend nach erfrischenden Getränken auf und spricht gleichzeitig die zunehmende Zahl von Verbrauchern an, die umweltbewusste Kaufentscheidungen treffen, und er ist auch ein großartiges Beispiel dafür, wie Technologie sein kann.“ genutzt, um nachhaltige Lösungen zu schaffen.

„Der Sustainable Spritz stellt eine Zusammenarbeit zwischen drei Unternehmen dar, die zusammenarbeiten, um etwas zu bewirken.“

Im Jahr 2021 ging das B Corp-zertifizierte Avallen eine Partnerschaft mit EcoSpirits ein, um die Abgabe an Veranstaltungsorten im wiederverwendbaren EcoTote-Format zu ermöglichen. Avallan war einer der ersten globalen Partner von EcoSpirits.

Tim Etherington-Judge, Mitbegründer von Avallen, sagte: „Nachhaltigkeit steht für viele ganz oben auf der Tagesordnung, da wir alle danach streben, Abfall zu reduzieren und im Gastgewerbe umweltfreundlicher zu sein.“

„Diese neue Portion, von der ich hoffe, dass sie mit der Zeit so bekannt wird wie eine Margarita oder ein Daiquiri, ist die Antwort für jeden, der einen nachhaltigen Cocktail möchte, der fantastisch schmeckt.“

Im vergangenen Monat erwarb Pernod Ricard über seinen Risikokapitalfonds eine Minderheitsbeteiligung an EcoSpirits.

Die London Essence Co. sagte, sie sei im vergangenen Jahr mit einem Einzelhandelsumsatzwert von fast 15 Millionen Pfund (18 Millionen US-Dollar) das am schnellsten wachsende Mixerunternehmen in Großbritannien geworden.