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Startseite ‣ Epicure ‣ 20 erstklassige Tequilas, die Sie lieben werden
Tequila Blanco
Ach, Tequila. Egal wie schlecht unsere Tage sind, es macht unsere Nächte immer besser. Ich wünschte, wir könnten dasselbe über den Morgen danach sagen. Tequila ist wie dieser Freund, der die ganze Woche über ständig Zeit verbringen möchte; Es macht viel Spaß, mit ihnen zusammen zu sein, aber das gehört nicht zu unseren besten Ideen.
Wenn jedoch Tequila dabei ist, wissen Sie, dass der Abend fantastisch wird. Ehrlich gesagt ist es eine Party in der Flasche. Betrachten Sie es als das perfekte kleine Schwarze, das Sie für den richtigen Anlass aufgehoben haben. Die Mischung aus Salz, Tequila und Limette hat einfach etwas Verlockendes. Du wirst nicht mehr mit dem Trinken aufhören können, sobald der böse Junge deine Lippen berührt hat.
Tequila ist nichts für schwache Nerven. Wenn Sie jedoch ein hochwertiges Produkt trinken, werden Sie die typische Bitterkeit oder Säure in der Spirituose nicht bemerken. Infolgedessen ist der Ruhm des auf Agaven basierenden Likörs in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen und hat ihn zu einem erstklassigen, preisgekrönten Getränk heranreifen lassen.
Daher kann man mit Sicherheit sagen, dass Tequila das Getränk der Gegenwart in den Vereinigten Staaten ist, wo neue Tequila-Marken entstehen und scheinbar über Nacht florieren. Seit George Clooney vor ein paar Jahren mit dem Verkauf seines Labels Casamigos an Diageo einen unglaublichen Gewinn von einer Milliarde US-Dollar eingefahren hat, sind viele der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der Branche im Besitz von Prominenten.
Añejo Extra Añejo Reserva 44
Es überrascht nicht, dass andere geldgierige Superstars diese Gelegenheit erkannt haben und mit der Produktion eigener Tequila-Linien begonnen haben, für die sie in Zukunft zweifellos Angebote ähnlicher Größenordnung in Betracht ziehen würden.
Ein Paradebeispiel ist der Medienmagnat Dwayne „The Rock“ Johnson, dessen Marke Teremana Tequila im Jahr 2021 in die Höhe schoss und schließlich über 600.000 Neun-Liter-Kisten verkaufte, um Rekorde bei den Verkäufen im ersten Jahr zu brechen. Daher ist es leicht zu verstehen, worum es bei dieser ganzen Begeisterung geht. Tequila macht Spaß. Es ist ein Hauch frischer Luft in einem übersättigten Markt.
Ganz gleich, wie Sie feiern möchten, wir haben die Tequila-Marke, die Ihren Bedürfnissen entspricht. Nehmen Sie also Platz, schnappen Sie sich ein paar Flaschen dieser 20 erstklassigen Tequilas und entdecken Sie selbst, warum sich Tequila weltweit schnell zur ultimativen Spirituose entwickelt. Du kennst das Sprichwort, oder? Du hast nicht oben auf der Bar getanzt. Tequila hat es geschafft!
Inhalt
Der ausnahmslos elegante und bemerkenswert charaktervolle Casa Noble Anejo Tequila wird zu 100 % aus Agave hergestellt. Daher hat es ein einzigartiges Profil, das die milde Agavenschale mit einem erdigen Unterton und einer spürbaren, aber angenehmen alkoholischen Schärfe verbindet.
Wenn Sie einen kräftigen Agavengeschmack mit einem anhaltenden, köstlichen Mundgefühl mögen, ist dies das richtige Getränk für Sie.
Casa Noble Anejo hat ein so reiches Aroma und einen so reichen Charakter, dass selbst die skeptischsten Trinker es zu schätzen wissen, egal ob sie es pur genießen oder es in einen der vielen köstlichen Tequila-Cocktails mischen, die es gibt. Sei edel. Denken Sie daran, verantwortungsbewusst zu trinken!
Im Jahr 1992 hatten Antonio Urrutia, ein mexikanischer Filmregisseur, der für einen Oscar nominiert war, und Cesar Hernandez, ein Meister der mundgeblasenen Glasflaschen, die Idee für Chamucos, einen Highland-Tequila.
Auf der Vorderseite der Flasche sind tanzende Chamucos zu sehen – düstere, geheimnisvolle Kreaturen, die in Träumen auftauchen und nachts nur kurz auftauchen.
Die Nase ist sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Karamell und Kakao, gemischt mit Tönen von frischer, kräuteriger Agave. Auf der Zunge finden Sie dieselben Noten, die ein oder zwei Stufen höher sind.
Einige der grüneren Noten tauchen am Ende wieder auf und gewinnen durch die Zugabe von grüner Minze, Zimt und einem Hauch Kaffee an Dynamik. Einzigartig und beeindruckend!
Die Hauptprodukte von Avion Tequila haben uns immer wieder beeindruckt und das Unternehmen ist weiterhin ein starker Konkurrent auf dem immer dichter werdenden Markt für Ultra-Premium-Tequilas. Die Marke folgte dem Beispiel anderer Labels und beschloss, zusätzlich Anejo als Rolls Royce ihrer Produktion anzubieten.
Kurzinfo: Ein Tequila darf nur dann die Bezeichnung „extra Anejo“ tragen, wenn er mindestens drei Jahre in Fässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 160 Gallonen gereift ist, eine Kategorie, die es bis 2006 noch gar nicht gab.
Avions Extra Anejo reift bemerkenswerte 44 Monate im Holz (daher der Name), wobei der letzte Monat dieser Zeit in kleinen, handverlesenen Fässern verbracht wird, die täglich gewechselt werden. Aber was genau macht die ganze Holzreifung mit einem ohnehin schon fabelhaften Tequila? Magie.
Obwohl Zarapdo Tequila Blanco nicht in Eichenfässern gereift ist, hat er eine glatte Textur und einen subtilen Vanillegeschmack am Gaumen. In der Nase nehmen Sie Aromen von Salz, weißem Pfeffer und frischem Oregano wahr; Im Mund finden Sie einen seidigen, traditionellen, ungereiften Agavenbrand mit einer leichten Erdnote.
Im langen Nachgeschmack ist jedoch eine sanfte und angenehme Pfeffernote vorhanden. Darüber hinaus ist angesichts des Preises die Gesamtrundheit und die fast zähe Qualität des Erlebnisses kaum zu übertreffen, was auf eine Spirituose mit ausgezeichneter Struktur hinweist.
Sie können es pur oder in einem beliebigen Cocktail genießen.
Alles, was wir brauchen, um mit dem Leben zufrieden zu sein, ist ein Zimmer zur Miete in der Brennerei NOM 1414. Okay, das klingt vielleicht übertrieben, aber Produkte aus dieser Region scheinen bei uns immer genau das Richtige zu sein. vielleicht liegt es an der Fülle an Mozart, die in der Luft liegt.
Die Aromen dieses Getränks sind hell und kräftig, mit Düften von frischem Obst, würzigem Crackerpfeffer mit Zimtnoten und blumiger Frische sowie einem Hauch von Gurke und marokkanischer Limette.
Einfach ausgedrückt ist dies ein ausgezeichneter Blanco. Für den Preis ist es eine großartige Cocktailzutat, aber aufgrund der Komplexität des Geschmacks lohnt es sich auch, jeweils einen Drink zu genießen.
Der in Los Abuelos hergestellte Fortaleza Blanco Tequila wird wegen seiner Agaven-, weißen Pfeffer-, Zitrus- und Olivennoten hoch geschätzt. Das Unternehmen wurde 2005 gegründet; Allerdings ist der derzeitige Besitzer von Fortaleza, Guillermo Erickson Sauza, der Ururenkel von Don Cenobio Sauza, der seit 1843 Tequila herstellt.
Tatsächlich wird Don Cenobio aus mehreren Gründen als „Vater des Tequila“ anerkannt, unter anderem wegen seiner Rolle als Stadtpräsident von Tequila für kurze Zeit und seiner Feststellung, dass die blaue Agave die beste Agave für die Herstellung der Spirituose ist.
Die lebendigen Fruchtaromen von Fortaleza Blanco werden gekonnt durch die erdigen, eher pflanzlichen Untertöne dieses köstlichen Trankopfers ausgeglichen. Der 100-Proof liefert hervorragende Ergebnisse, doch die Sanftheit und Wärme der Spirituose machen ihn auch zu einem zuverlässigen Blanco für diejenigen, die an geringere Proofs gewöhnt sind.
Wörtlich übersetzt „Land des Vulkans“, ist dieser exquisite Tequila ein Gemeinschaftsprojekt zwischen Moët Hennessy und der Familie Gallardo. Die Herstellung wurde ausschließlich unter Verwendung von Tequila Valley (Lowlands)-Agaven durchgeführt und von der Brennmeisterin Ana Maria Romero Mena geleitet.
Das Getränk ist eine Mischung aus Anejo-Tequila, der in Whiskyfässern gereift ist, und zusätzlichem Anejo-Tequila, der in Cognacfässern gereift ist.
Die vom Fass geprägte Vanille-Karamell-Kombination ist hier gedämpft und lässt Platz für eine Kakaonote und eine Fülle von Backgewürzen, während die Zuckerkomponente abgeschwächt ist, um mehr von der darunter liegenden Agave durchzukommen. Am Ende kommen die Kokosaromen wieder zum Vorschein, während die Süße zurückkehrt, mit nur einem Hauch schwarzem Pfeffer, um den Geschmack auszugleichen.
Auf den ersten Blick könnte man diesen exquisiten Extra Anejo mit einem seltenen Bourbon verwechseln. Durch Schwenken des Glases kommt jedoch der raffinierte Tequila-Geschmack zum Vorschein, der sich unter der Süße von Karamell und Vanille verbirgt.
Die Eiche passt perfekt zu den dramatischen Erdtönen des Getränks, die die Spirituose ergänzen, ohne ihre charakteristische Komplexität zu verdecken. Wir sind bereit, eine Wette einzugehen, dass diese Flasche Ihre Whisky-liebenden Freunde dazu bringen wird, Tequila zu probieren. Und wenn sie es einmal probiert haben, werden sie nicht mehr zurückgehen.
Alles, was Sie an Tequila schätzen, ist hier in voller Pracht enthalten, einschließlich eines zitronigen, erdigen Geschmacks, der durch Vanille und einen leichten Saibling aus den Eichenfässern ergänzt wird. Außerdem gibt es im Abgang noch einen großen Klecks Honig.
Cierto Tequila Reserve Collection Extra Anejo ist auf den High-End-Sektor ausgerichtet und ein Volltreffer. Einfach göttlich!
Tears of Llorona Extra Anejo Tequila wird mit 86 Proof abgefüllt, was ihn etwas stärker macht als den durchschnittlich gealterten Tequila. Diese Spirituose reift etwa fünf Jahre lang in einer Kombination aus Eichenfässern, in denen zuvor Cognac, Scotch und Sherry gelagert waren, und der daraus resultierende Geschmack ist in jedem Glas spürbar.
Dieses Getränk sollte langsam und achtsam getrunken werden, wobei jeder Tropfen ausgetrunken werden sollte. Sie werden Wellen intensiver Aromen schmecken, darunter ein Hauch von Feuer, Gewürzen und vielleicht sogar Kirsche oder Schokolade.
Wenn Sie sich die Zeit nehmen, an diesem Tequila zu nippen, werden Sie die Feinheiten des Geschmacks zu schätzen wissen, die jedes Fass mit sich bringt.
Mijenta Tequila Reposado ist sanft und leicht zu trinken, da er eine schöne Balance zwischen den hellen Aromen der Agave und der reichen Süße des Fasses schafft. In der Nase ist er etwas pfeffrig, mit Noten von frischen Kräutern, einem Hauch von Gewürzen und einer subtilen, dunstigen Fruchtigkeit, die von Aprikose bis Zitrone reicht.
Die wohlschmeckenden Pfirsich- und Zitrusaromen im Mund werden durch sanfte Karamell- und Vanille-Untertöne verfeinert, was die Gleichung völlig auf den Kopf stellt. Im Abgang gibt es einen Hauch von Holzkohle vom Fass, aber er ist nicht aufdringlich und harmoniert gut mit der helleren, fruchtigeren Frontpartie.
Dieser Reposado ist im Geschmack etwas konventioneller als der leidenschaftliche und wilde Blanco, trotz seiner unkonventionellen Fassbehandlung. Obwohl es kostspielig ist, ist es ein Abenteuer, das Sie nicht enttäuschen wird.
Dieser Cristalino Extra Anejo reift mindestens drei Jahre in amerikanischen und osteuropäischen Eichenfässern, bevor er gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird. Es hat einen dynamischen und spritzigen Charakter und die Fülle und die Noten von verbranntem Eichenholz in seinem Geschmacksprofil werden Bourbon-Fans mit Sicherheit überzeugen.
Maestro Dobel 50 hat die Tiefe und Raffinesse eines reifen Tequilas, mit einem vollen, samtigen Geschmack und starken, reichen und süßen Aromen.
Mithilfe eines geheimen kristallinen Filterverfahrens erzeugen die zusammengeführten Fässer eine Spirituose mit einem glitzernden, durchscheinenden Aussehen, das für einen Tequila mit einer Altersangabe dieser Länge völlig ungewöhnlich ist.
Fernseh- und Filmstar Eva Longoria brachte Casa Del Sol heraus, ein Produkt, von dem sie hoffte, dass es überall zu einem festen Bestandteil in den Regalen werden würde. Dieser Premium-Tequila reift mindestens 14 Monate in Eichenfässern.
Aromen von reichhaltigem Kakao, Trockenfrüchten, gerösteter Eiche und Vanille sorgen für ein luxuriöses und dekadentes Erlebnis. Bei jedem Schluck kommen verschiedene Aromen zum Vorschein, darunter Toffee, Aprikose, Eiche und Kastanie.
Genießen Sie die gerösteten Fassnoten von Cognac und den Geschmack aztekischer Schokolade mit Mole aus Oaxaca. Authentische Tequila-Kenner sind die einzigen, die sein wirklich einzigartiges Geschmacksprofil zu schätzen wissen. Nichts für einen Amateur!
Siete Leguas Blanco ist reich an gekochten Agaven- und Zitrusaromen und ist damit einer der am traditionellsten zubereiteten Tequilas auf dem Markt. Die perfekte Mischung aus Agave, allmählicher Gärung und Fassreifung garantiert jedes Mal ein geschmeidiges Getränk. Da ist einfach etwas, das sich so echt anfühlt.
Vielleicht haben sie Recht mit dieser besonderen Mischung aus zerkleinertem Tahona-Saft. Wie dem auch sei, wir würden diesen Tequila nicht für die Herstellung einer Margarita verwenden, da er für diesen Zweck zu hochwertig und, ehrlich gesagt, zu teuer ist. Nein, das ist etwas, das Zeit braucht, um die subtilen Nuancen des Geschmacks auszukosten.
Es gibt eine Fülle von Tequila auf dem Markt, und scheinbar bringt jeder Star, der zwei Wochen in Cancun verbracht hat, neue Sorten auf den Markt. Was genau zeichnet Espolon also aus? Zum einen ist der Brenner sicherlich kein Amateur.
Er ist seit über einem halben Jahrhundert auf diesem Gebiet tätig. Doch nur weil er ein erfahrener Veteran ist, heißt das nicht, dass er eine Vorliebe für die Art und Weise hat, wie Tequila früher hergestellt wurde. Zur Herstellung von Espolon verwendet Oropeza von ihm erfundene Edelstahl-Schnellkochtöpfe, um die Agave zu rösten und ihren Zucker zu extrahieren.
Espolon Blanco zeichnet sich durch den typischen Vanille-, Agaven-, sanften Süße- und Zitrus-Nachgeschmack aus, der in hochwertigen Tequilas zu finden ist. Er ist leicht und erfrischend, mit einer angenehmen Fruchtigkeit. Sie werden also nicht enttäuscht sein, wenn Sie diesen Tequila kaufen, denn es handelt sich um den besten Blanco-Tequila, den es für Mixgetränke gibt.
Wenn Menschen über Pueblo Viejo sprechen, sprechen sie über jahrelange Geschichten und Emotionen, über Meilensteine, die auf der Suche nach dem perfekten Tequila-Geschmack erreicht wurden. Pueblo Viejo Blanco ist einer der beliebtesten Tequilas der Marke, und das aus gutem Grund: Er trifft immer den Kompromiss zwischen Geschmack und Qualität.
Die ungereifte Spirituose ist voller kräftiger Agavennoten, hat ein nahezu neutrales Aroma mit dezent fruchtigem Duft und ist für Cocktails unvergleichlich.
Es gibt Noten von Anis, Zitrone, Schale, Veilchen und Zimt, während die milden nussig-blumigen Aromen eher an Grappa oder Pisco als an traditionellen Tequila erinnern.
Casa Dragones Joven ist ein erstklassiger Tequila von Casa Dragones, der passenderweise als „Schlürf-Tequila“ bezeichnet wird. Trotz seines offensichtlichen Mangels an Alter ist dieser Joven-Ausdruck in Wirklichkeit eine Mischung aus Silber und extra gereiftem Tequila, der fünf Jahre lang in neuen amerikanischen Eichenfässern gelagert hat.
Der Maestro Tequilero veredelt jede Flasche von Hand und sorgt dabei für ein feines Gleichgewicht zwischen den beiden Rebsorten. Der gesamte Betrieb ist auf ein einziges Ziel ausgerichtet: die Herstellung einer Spirituose, die sich von der Masse abhebt, ohne dass irgendetwas anderes (nicht einmal Limette) zur Geschmacksverstärkung hinzugefügt wird.
Forbes nannte ihn den „Top-Tequila der Tastemakers“ und schlug vor, ihn zu besonderen Anlässen und zu bestimmten Gerichten ordentlich aus einem Tequila-Glas von Riedel Ouverture zu schlürfen. Eines ist sicher: Der Tequila Casa Dragones Joven wird jeden Gaumen befriedigen, ganz gleich, wie Sie Ihre Getränke genießen möchten.
Dieser Tequila wird zu 100 % aus blauer Weber-Agave destilliert und reift zwischen zwei Monaten und einem Jahr in Fässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 20.000 Litern, bevor er in einer wunderschönen handgefertigten und handbemalten Keramikkaraffe abgefüllt wird.
Der Begriff „reposado“ bedeutet auf Spanisch wörtlich „ausgeruht“ und wird zur Beschreibung von in Fässern gereiftem Alkohol verwendet.
Der Reposado hat in jeder Hinsicht den doppelten Wert des Plata. Sehr zarte Aromen von Jasmin, Apfelwein, Karamell und Gewürzen begrüßen die Sinne. Der erste Geschmack ist dank der Vanillezugabe sowohl erdig als auch sanft. Auch Tabak, Kamille, Anis und Nelke vermischen sich zu einem unvergesslichen Bouquet.
Im Vergleich zu anderen Anejo-Tequilas reift Don Julio 1942 länger, wodurch er nuancierter und duftender wird. Neben den typischen Aromen von Agave, Eiche und braunem Zucker weist dieser Partystarter Noten von Blumen, Karamell und Früchten auf.
Dieses Premiumgetränk, das für 140 US-Dollar pro Flasche erhältlich ist (und in einer so edlen Flasche erhältlich ist), lässt sich am besten pur aus einem Glencairn- oder Hornglas genießen. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, einen so hohen Preis zu zahlen, ist die Spirituose aufgrund ihrer reichhaltigen, geschmeidigen Fruchtaromen auch eine vielseitige Zutat für einfallsreiche Cocktails.
Allein schon die Flasche ist ein Hingucker. Es wird in einer wunderschönen Schokoladen- und Goldfolienverpackung geliefert. Seine hohe, sich verjüngende Form und der rustikale Korkstopfen aus Holz machen ihn zu einer großartigen Ergänzung für jede Hausbar. Wir können wetten, dass Sie verrückt danach sein werden.
Don Fulano Blanco (40 % Vol.) ist eine großartige Verkörperung seines Hochland-Terroirs und reift 60 Tage lang in Edelstahltanks ohne Kontakt mit Holz. Das dabei entstehende Getränk hat fruchtige und kräuterige Düfte, eine Note von schwarzen Pfefferkörnern, Butterscotch mit einem Hauch Vanille und eine leichte Mineralität.
Dieser Blanco hat genau die richtige Menge an Schärfe, reichhaltige Aromen gekochter Agave, ein weiches, cremiges Mundgefühl und ein wenig Pfeffergewürz, um den Geschmack abzurunden und ihn köstlich zu machen. Don Fulano Tequila ist außergewöhnlich weich und lässt sich gut pur trinken.
Steine sind ein weiteres beliebtes Verzehrmittel, aber achten Sie darauf, große Eiswürfel zu verwenden, um die Spirituose nicht zu verwässern. Wenn Sie Ihr Getränk dennoch kalt halten möchten, ohne Steine zu verwenden, empfehlen wir Ihnen, es im Kühlschrank aufzubewahren.
Ocho ist ein großartiger Einstiegspunkt für alle, die sich für die Rolle von Terroir und Jahrgang bei Tequila interessieren. Daher ist dieser Tequila aufgrund seines verführerischen Duftprofils aus grünem Gras und frischen Blumen ein Muss für Agavenkenner. Auch wenn der pfeffrige Nachgeschmack verblasst, sind der lebendige, belebende Geschmack und das Aroma der Spirituose noch wahrnehmbar.
Es steht außer Frage, dass ein raffinierter Tequila wie dieser in Cocktails glänzen würde, aber Sie können ihn auch pur genießen. Wenn Sie ihm etwas Zeit lassen, werden Sie im Hintergrund versteckte Gewürznoten bemerken. Wenn Sie jedoch ein Risiko eingehen möchten, ersetzen Sie den normalen Rum in einem Mojito durch diesen. Dazu passt wunderbar die frische Minze.
Abschluss
Lassen Sie uns eines klarstellen: Das tägliche Trinken von Tequila ist keine „gesunde“ Ernährung. Vergleichen Sie die heilenden Eigenschaften eines Bananen-Kurkuma-Smoothies mit denen einer gefrorenen Margarita. Verstehst du? Allerdings bietet Tequila gegenüber anderen alkoholischen Getränken mehrere Vorteile.
Und wenn Sie sich für eine erstklassige Marke entscheiden, werden Sie nicht ins Gras beißen. Im Gegenteil, Sie haben ein feines Getränk zum Genießen und eine gute Alternative, wenn Sie genug vom Whisky über den Berg haben.
Abschluss