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Die Detroit City Distillery bringt dieses Wochenende Summer Rum mit Party auf den Markt

Jun 07, 2023Jun 07, 2023

(WXYZ) – Die Detroit City Distillery bringt an diesem Wochenende erneut ihren Sommerrum in limitierter Auflage auf den Markt und veranstaltet zur Feier eine große Party.

Das Memorial Day Weekend ist oft der inoffizielle Auftakt des Sommers, und dazu gehört auch die Rückkehr des Summer Rum zum fünften Mal.

„In Michigan ist der Sommer unschlagbar“, sagt Michael Forsyth, Miteigentümer der Detroit City Distillery. „Mit der Rückkehr unseres limitierten Sommerrums laden wir Einwohner Michigans ein, sich dem Geist der Saison hinzugeben. Egal, ob Sie am Strand faulenzen, auf einem Boot fahren oder an unserer Straßenbar Rum aus einer Ananas trinken, Unser Summer Rum verkörpert die Essenz eines perfekten Sommers in Michigan. Es ist wie Sonnenschein in einem Glas.“

Nach Angaben der Brennerei ist Summer Rum eine Mischung aus Rumsorten aus Jamaika, Trinidad, Barbados, Guyana und den US-amerikanischen Jungferninseln und wird aus Zuckerrohr destilliert.

Laut Detroit City Distillery ist die Nase voll von jamaikanischen Aromen mit reifen Bananen, Ananas und Nelken und hat einen leicht roségoldenen Körper mit einem cremigen Mundgefühl aus karibischen Fruchtnoten wie Papaya, Guave, Mango und Kokosnuss.

Die Brennerei entwickelte den Rum in Zusammenarbeit mit Barkeepern von Standby und The Skip, Grey Ghost und Second Best, Kiesling, Takoi und dem Monarch Club.

Am Sonntag, den 28. Mai, veranstaltet DCD von 12:00 bis 17:00 Uhr die Summer Rum Street Party in der Riopelle St. im Eastern Market. 18:00 Uhr: Den ganzen Tag über gibt es spezielle Rumgetränke, Essen aus dem Midnight Temple und Musik.

Summer Rum wird nur vom Memorial Day-Wochenende bis zum Labor Day-Wochenende in der Brennerei, in örtlichen Bars und Spirituosengeschäften erhältlich sein.

Der Rum wird in ausgewählten Spirituosengeschäften für 24,99 $ erhältlich sein oder kann im Verkostungsraum in der Riopelle St. im Eastern Market erworben werden.

Nachfolgend finden Sie einige Cocktailrezepte mit Summer Rum.

Traditioneller Daiquiri

Was es ist: Ein klassischer Rumcocktail, der 1898 in einer Stadt namens Daiquiri in Kuba erfunden wurde. Er war ein Favorit von Ernest Hemingway, John F. Kennedy und Barkeepern auf der ganzen Welt. Was Sie brauchen: Sommerrum, Limetten, Zuckersirup, einen Shaker und EisWie man es macht: In einem Shaker mit Eis 2 Unzen Sommerrum, ¾ Unzen Zuckersirup und ¾ Unzen frisch gepressten Limettensaft vermischen. Gut gekühlt schütteln und in ein Coupe-Glas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Sonnenbrise

Was es ist: Ein origineller Cocktail, kreiert vom DCD-Getränkedirektor Leonardo M. Rivera Negron. Als gebürtiger Puerto Rico ließ sich Leonardo von sommerlichen Blumen und Früchten inspirieren, um die perfekte Inselatmosphäre in einem Glas zu liefern. Was Sie brauchen: Sommerrum, Erdbeer-Lavendel-Tee [socrateadetroit.com] (oder ein anderer Erdbeer-Blumentee), frisch Erdbeeren und Limetten, Cocchi Americano und Maraschino-Likör. Zubereitung: Gießen Sie den Sommerrum auf, indem Sie zwei Esslöffel Erdbeer-Lavendel-Tee in die Rumflasche geben. Lassen Sie es 2-3 Stunden lang einweichen, seihen Sie es ab und füllen Sie es erneut ab. Kombinieren Sie in einem Shaker mit Eis 1 ½ Unze Erdbeer-Lavendel-Summer-Rum, 1 Unze Erdbeersaft, ½ Unze Limettensaft, ½ Unze Cocchi Americano und vier Spritzer Maraschino-Likör. Gut gekühlt schütteln und in ein Coupe-Glas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Klassischer Mojito

Was es ist: Kubanisches Rumgetränk, dessen Ursprung auf einen Cocktail aus dem 16. Jahrhundert namens El Draque zurückgeht, benannt nach Sir Francis Drake, dem englischen Kapitän und Entdecker, der 1586 Havanna besuchte. Was Sie brauchen: Sommerrum, Limetten, Einfacher Sirup, Minze, Limonade, ein Shaker und Eis. Zubereitung: Eine halbe Unze Einfachsirup mit sechs Minzblättern leicht auf dem Boden eines großen Steinglases vermischen. Fügen Sie zwei Unzen Sommerrum, ¾ Unzen Limettensaft und Eis hinzu und rühren Sie um. Mit Limonade auffüllen. Mit einem großen Minzzweig garnieren.

Pina Colada

Was es ist: Ein klassischer Rum-Cocktail, der 1952 im Caribe Hilton in der Altstadt von San Juan, Puerto Rico, erstmals auf den Markt kam. Was Sie brauchen: Summer Rum, Ananassaft, Limettensaft, Kokoscreme, Ananasspalte. Zubereitung: Fügen Sie zwei Unzen hinzu Sommerrum, 1 ½ Unzen Kokoscreme, 1 ½ Unzen Ananassaft und ½ Unze Limettensaft in einen Shaker mit Eis geben und 20 bis 30 Sekunden lang kräftig schütteln. In ein gekühltes Hurricane-Glas auf Kieseleis abseihen und mit einer Ananasspalte garnieren.