Das Grand River Valley Ice Wine Festival findet an sieben Standorten im Nordosten Ohios statt

Sep 30, 2023

Sieben Orte – sechs Weingüter und eine Brennerei – nehmen diesen Monat am Grand River Valley Ice Wine Festival teil.The Plain Dealer

CLEVELAND, Ohio – Das Grand River Valley Ice Wine Festival 2023 findet bis März an sieben Orten im Nordosten Ohios statt.

Die Speisen- und Weinkombinationen sind von 12 bis 17 Uhr in sechs Weingütern und einer Brennerei erhältlich. Besucher können den Besuch in beliebiger Reihenfolge durchführen. Es werden Weine und eine Vorspeise serviert und an allen Standorten werden Ortskarten zur Verfügung gestellt.

Die Kosten betragen 8 $ pro Platz.

Eiswein wird hergestellt, indem man die Trauben an den Reben gefrieren lässt. Anschließend werden die Trauben gepflückt und der Zuckergehalt bleibt hoch. Das Ergebnis ist ein dicker, süß schmeckender Dessertwein, der sich gut als After-Dinner-Getränk eignet, aber keinen zu hohen Alkoholgehalt hat.

Standorte

(Alle sind sieben Tage die Woche geöffnet, sofern nicht anders angegeben.)

7840 Doty Road, Madison, 440-466-3485

Gericht: Jambalaya

Weine: 2020 Riesling Eiswein, 2022 Vidal Blanc Eiswein, Cherry Bourbon Eiswein (wählen Sie zwei).

5585 N. River Road W, Genf, 440-466-8466

Gericht: Hähnchenfleischbällchen aus Feuer und Eis mit süß-würziger Glasur

Weine: 2021 Vidal Blanc Eiswein, prickelnder Moscato

5750 S. Madison Road, Madison, 440-298-9838

Gericht: Gnocchi mit getrockneter, brauner Aprikosenbutter und knusprigem Salbei.

Weine: 2020 Vidal Blanc Ice Wine, Maple Ice Wine, Dessertwein im Concord Port-Stil (wählen Sie zwei)

4573 Ohio 307, Genf, 440-415-0661 (montags und dienstags geschlossen)

Gericht: Gesalzenes Karamell-Eis und Schokoladen-Explosions-Eis

Weine: 2021 Vidal Blanc Eiswein, mit Simply Mad Habanero angereicherter Eiswein

7259 Warner Road, Madison, 440-307-9586 (mittwochs geschlossen)

Gericht: Zimt-Scone

Weine: 2021 und 2022 Rosé des Vidal Blanc Eisweins

6062 S. River Road, Genf, 440-466-6676

Gericht: Mit Trüffel angereichert von F Bomb

Weine: 2019 Blush Ice Wine, 2022 Concord Ice Wine

6202 S. River Road, Genf, 440-466-6604

Black Door Tavern Signature geräucherte Barbecue-Eiswein-Pulled-Pork-Tacos mit eingelegtem Krautsalat

Eiswein-Cocktail: Black Door Planters Punch mit Red Eagle Rum und South River Vineyard Blush Ice Wine.

Wie Wein? Beim Kauf von Wein gibt es unterschiedliche Möglichkeiten. Online-Händler bieten die Möglichkeit, auszuwählen, was Sie möchten, Fälle zu kuratieren und Rabatte zu erhalten. Hier ist eine Auswahl, die Sie berücksichtigen sollten:

Brightcellars.com: Der monatliche Club bringt Sie mit Weinen zusammen, nachdem Sie an einem „Gaumenquiz“ teilgenommen haben.

cellarswineclub.com: Ermöglicht Ihnen, die Anzahl der gewünschten Flaschen auszuwählen.

exotischer Wein.club.com: Bietet Abonnement-Weinboxen von Weingütern in weniger zugänglichen Märkten.

spirithub.com: Flaschen und Geschenke in Hülle und Fülle – Wein, Spirituosen, Wunderkerzen, Dekanter und mehr.

Splashwines.com: Wählen Sie einen kuratierten Fall oder erstellen Sie Ihren eigenen.

vivino.com: Mithilfe von Crowdsourcing-Daten zur Personalisierung von Empfehlungen bietet der Verkäufer eine riesige Auswahl.

winc.com: Monatlich werden vier auf Ihren Geschmack zugeschnittene Weine verschickt. Hat eine Rezensionskomponente.

wine.com: Großer Online-Verkäufer bietet oft Neukundenrabatte an.

wineawesomeness.com: Kuratierte Lieferungen mit drei und sechs Flaschen.

wineenthusiast.com: Umfassende Website für Zubehör – Regale, Gläser, Öffner, Aufbewahrung, Geschenke.

wineonsale.com: Ermöglicht die Auswahl nach Rebsorte oder Region.

zachys.com: Bietet verschiedene Such-/Einkaufsmöglichkeiten sowie Informationen zu Auktionen.

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