banner
Heim / Nachricht / IWSC Market Insight: nachhaltige Spirituosenverpackungen
Nachricht

IWSC Market Insight: nachhaltige Spirituosenverpackungen

Apr 16, 2023Apr 16, 2023

Herbst 19. Januar 2023

Von Sarah Miller

Audemus Pink Pepper Gin & Gift Box, hergestellt aus nachhaltig gewonnenen Materialien, einschließlich pflanzlicher Tinte. IWSC-Richterin Sarah Miller gibt Einblicke in die aktuellen Trends, Entwicklungen und Initiativen rund um nachhaltige Verpackungen – ein immer wichtigeres Thema in der Spirituosenindustrie.

Bei Spirituosenverpackungen geht es längst um mehr als nur die Funktion. Die revolutionäre blaue Flasche von Bombay Sapphire, die in den 1980er Jahren auf den Markt kam, machte die Marke nicht nur in Bars und Supermarktregalen sofort erkennbar – und festigte ihre Premiumposition –, sondern trug auch dazu bei, die gesamte Gin-Kategorie neu zu beleben.

Auf dem zunehmend wettbewerbsintensiven Post-Pandemie-Markt sind Markenidentität und -differenzierung wichtiger denn je und Produkte stehen zunehmend unter dem Druck, sowohl äußerst fotogen zu sein – um online hervorzustechen – als auch umweltfreundlich zu sein.

Der Umweltdruck und der finanzielle Anreiz haben zwei Ursachen. Erstens bedeuten die Verpflichtungen der Regierung, bis 2050 Netto-Null zu erreichen – einschließlich der Einführung der Kunststoffverpackungssteuer (PPT) im Vereinigten Königreich im Jahr 2022 und der erweiterten Herstellerverantwortung (EPR) für Verpackungen im Jahr 2024 –, dass die Verwendung weniger nachhaltiger Materialien für die Hersteller immer teurer wird . Zweitens fordern Verbraucher – die die Nachhaltigkeitsinitiativen einer Marke mehr als alles andere anhand ihrer Verpackung erkennen – Veränderungen. Laut dem Global Buying Green Report 2022 von Trivium Packaging sind 86 % der Verbraucher unter 45 Jahren bereit, mehr für nachhaltige Verpackungen zu zahlen, und 57 % der Verbraucher kaufen „weniger wahrscheinlich“ Produkte in einer ihrer Meinung nach schädlichen Verpackung.

Insbesondere in der Spirituosenindustrie gibt es keine einheitliche Lösung, und es besteht die Gefahr, dass einige weniger gewissenhafte Hersteller die Kunden verwirren, indem sie versuchen, die Flüssigkeit in ihren Flaschen grün zu waschen. Da jedoch 20–40 % des CO2-Fußabdrucks einer Spirituose auf ihre Verpackung zurückzuführen sind – und 6 % aller Verpackungsabfälle (nach Gewicht) in kommunalen Abfallströmen auf Getränkebehälter zurückzuführen sind – besteht kein Zweifel daran, dass echte Veränderungen echte Auswirkungen haben können.A de Fussignys 2050 Cognac, hergestellt aus Flachsfasern, pflanzlichen Harzen und einem RPET-Futter.

Inert und undurchlässig ist Glas seit Hunderten von Jahren das Verpackungsmaterial der Wahl für Flüssigkeiten und ist es auch heute noch für über 90 % der Spirituosen. Die Herstellung von Glas erfordert jedoch große Mengen an Rohstoffen, darunter Sand – die dritthäufigste Ressource der Welt – und ist zudem außerordentlich energieintensiv, da Öfen Temperaturen von 1.300 bis 1.500 °C erreichen müssen. EcoSPIRITS schätzt, dass allein im Jahr 2020 weltweit 40 Milliarden Einweg-Spirituosenflaschen aus Glas produziert wurden, was zu 22 Millionen Tonnen CO2-Emissionen führte.

Das 2020 von der European Container Glass Federation (FEVE) ins Leben gerufene Hybrid-Oxy-Brennstoff-Projekt „Furnace of the Future“ konnte zwar nicht die finanzielle Unterstützung des EU-Innovationsfonds gewinnen, hat die Branche aber auf jeden Fall für ein gemeinsames Ziel motiviert . Ardagh Glass Packaging und Pernod Ricard haben an einem Großprojekt zusammengearbeitet, das es Absolut Ende 2023 ermöglichen wird, den CO2-Fußabdruck seiner Wodkaflaschen um 20 % zu reduzieren, indem es auf einen teilweise mit Wasserstoff betriebenen Ofen umsteigt. Der Glashersteller Encirc hat sich außerdem mit Diageo zusammengetan, um die weltweit ersten Netto-Null-Glasflaschen im großen Maßstab herzustellen. Der britische Ofen, der mit kohlenstofffreiem Strom und Wasserstoff betrieben wird, soll bis 2027 voll betriebsbereit sein und zunächst die Kohlenstoffemissionen um 90 % reduzieren. Anschließend ist eine langfristige Kohlenstoffabscheidungstechnologie geplant, um die verbleibenden Emissionen bis 2030 zu beseitigen, wenn die Anlage voraussichtlich bis zu 200 Millionen Flaschen pro Jahr produzieren wird.

Für kleinere Marken besteht die einfachere, günstigere und schnellere Möglichkeit, den CO2-Fußabdruck ihrer Verpackungen zu reduzieren, darin, auf Flaschen mit einem (höheren) Anteil an recyceltem Glas umzusteigen. Durch das Recycling von Glas wird nicht nur die Gewinnung neuer Rohstoffe vermieden, sondern Scherben (zerkleinertes Glas) haben auch einen niedrigeren Schmelzpunkt, wodurch der Energieverbrauch des Ofens gesenkt und die Luftverschmutzung durch Ausgasung gemindert wird. Auch das Gewicht der Flaschen hat zugenommen Dies hat erhebliche Auswirkungen – sowohl im Hinblick auf die in der Produktion verwendete Glasmenge als auch auf die mit dem Versand verbundenen CO2-Emissionen – weshalb sich immer mehr Hersteller für lokal angebaute, leichte Flaschen entscheiden. Die CO2-neutrale Ellers Farm Distillery in North Yorkshire verzichtete für ihren Dutch Barn Orchard Vodka auf die herkömmliche klare Flasche und entschied sich stattdessen für eine bernsteinfarbene Flasche, die nicht nur 60 % recyceltes Glas enthält, sondern auch außergewöhnlich leicht ist – sie wiegt bis zu 50 % weniger als die durchschnittlichen Spirituosen Flasche mit 450 g – und wird nur 60 Meilen von der Brennerei entfernt hergestellt, was zu einem beeindruckend niedrigen CO2-Fußabdruck von 0,5 kg CO2e (Kohlendioxidäquivalent) führt. Es mag umstritten sein, aber die Universität York hat auch bewiesen, dass diese ungewöhnliche Flaschenfarbe den delikaten Geschmack und das Aroma des mit Äpfeln destillierten Wodkas im Inneren besser bewahrt, was ihm einen weiteren Vorteil im Hinblick auf die Nachhaltigkeit verschafft.

Ellers Farm Distillery Dutch Barn Orchard Vodka – wiegt bis zu 50 % weniger als eine durchschnittliche Spirituosenflasche.

Während die Verwendung von leichtem, recyceltem Glas den CO2-Fußabdruck einer neuen Flasche reduziert, ist die Wiederverwendung vorhandener Glasflaschen noch effektiver, da die mit der Produktion verbundenen Emissionen über den gesamten Lebenszyklus verteilt werden. Die meisten Pfandrückgabesysteme konzentrieren sich aufgrund logistischer Herausforderungen – etwa der fehlenden Standardisierung bei Spirituosenverpackungen – eher auf das Recycling als auf die Wiederverwendung von Flaschen. Im Rahmen ihres Projekts „Eine Flasche für die Ewigkeit“ wird die Rémy Cointreau Group jedoch ein Pilotpfand durchführen System auf Barbados, das das Sammeln, Reinigen und Nachfüllen ihres lokal produzierten Mount Gay Rum umfasst. Die Marke hofft, 30–40 % aller lokal verkauften Flaschen wiederzuverwenden, was einer geschätzten CO2-Einsparung von 60 % pro Flasche entspricht.

Als Teil desselben Rémy-Cognatreau-Projekts hat der Premium-Cognac-Produzent Louis XIII das Infinity Wheel auf den Markt gebracht; ein System, das es ermöglicht, die handgefertigten Dekanter in ihren Markenboutiquen unbegrenzt oft nachzufüllen. Der zweitägige Prozess umfasst auch die Inspektion, Reinigung und digitale Aufzeichnung des Dekanters, bevor ihm eine gravierte Medaille mit der eindeutigen Nachfüllnummer um den Hals gelegt wird.

Während immer mehr Brennereien ähnliche – wenn auch weniger aufwändige – Nachfülldienste anbieten, haben andere wie die East London Liquor Company, York Gin und die nordirische Boatyard Distillery das Konzept noch einen Schritt weitergeführt, indem sie ihren Kunden das Nachfüllen jeder leeren 70-cl-Flasche (nicht nur dieser) ermöglichen (die zuvor eigene Produkte enthielt) mit ihren Spirituosen, bevor sie ein neues Etikett und einen neuen Zollstempel anbringen.

Während solche Systeme darauf angewiesen sind, dass die Kunden mit einer leeren Flasche in der Hand zu den teilnehmenden Brennereien oder Geschäften gehen, haben andere Hersteller einen anderen Ansatz gewählt. Die Wiederverwendung steht im Mittelpunkt der neuen, maßgeschneiderten Butterfly-Flasche im Karaffe-Stil von One Spirits, bei der beim Entfernen des Etiketts das eingeprägte Wort „WATER“ auf der Vorderseite der Flasche zum Vorschein kommt. Inzwischen bieten die schottischen Dunnet Bay Distillers ihren Kunden die Möglichkeit, eine Pumpe zu kaufen, um ihre Keramikflasche in einen Seifenspender umzuwandeln, oder einen Beutel zum Nachfüllen. Die 70-cl-Kunststoffbeutel sind mit nur 17 g außergewöhnlich leicht, haben einen deutlich geringeren CO2-Fußabdruck als ihre Keramikflaschen und können über das Freepost-Rückgabesystem in Zusammenarbeit mit Terracycle recycelt werden. Es gibt jedoch unvermeidbare Probleme bei der Herstellung von Einwegkunststoff aus Neuware, weshalb sich andere Hersteller für unbegrenzt recycelbare Aluminiumbehälter entschieden haben, wie zum Beispiel die walisische Silver Circle Distillery, deren 50-cl-Nachfülldose Wye Valley Gin leer 12 g und voll 48 g wiegt und kann bis zur Bordsteinkante recycelt werden.

East London Liquor Co Refill Gin – als Teil des Projekts Refill.

Für Marken, die ganz auf Glas verzichten, gibt es immer mehr Alternativen. Millionen wurden in die Produktion von Papierflaschen investiert, beispielsweise in Pulpex und Carlsberg von Diageo sowie in Paboco von The Absolut Company, aber es wird nicht erwartet, dass keines von beiden vor 2025 in großem Maßstab eingeführt wird. Derzeit führt FrugalPac das Rennen um Papierflaschen an. Die von Avallen Calvados, Greenall's Gin und Green Man Spirits übernommene Frugal Bottle besteht aus einem lebensmittelechten Beutel in einer Flasche aus chemikalienfreiem Recyclingkarton und hat einen um 77–84 % geringeren CO2-Fußabdruck als eine Glasflasche.

Doch angesichts starker Preissteigerungen bei Papier, drohender Lieferengpässe und Bedenken hinsichtlich des hohen Wasserverbrauchs und der Wasserverschmutzungsrisiken bei der Papierproduktion hat A de Fussigny seinen 2050 Organic Cognac in der Flasche „The Green Gen“ auf den Markt gebracht. Die leichte Flasche wurde in Frankreich entworfen und hergestellt – dem weltweit führenden Produzenten von Flachspflanzen (deren Anbau nicht wasserintensiv ist) – und besteht aus natürlichen Flachsfasern und biobasierten Harzen aus biologischem Anbau.

Sowohl die Frugal- als auch die Green Gen-Flasche sind mit jeweils etwa 85 g außergewöhnlich leicht, aber die Kunststoffeinlagen, die beide Flaschen enthalten, erfordern eine weitere Prüfung, da weltweit nur 9 % des Kunststoffabfalls recycelt werden und im Vereinigten Königreich derzeit weniger als 4 % der Kunststofffolie recycelt werden .

Aluminium hingegen ist weitgehend und unbegrenzt recycelbar – 75 % des gesamten produzierten Aluminiums befindet sich auch heute noch im Materialkreislauf – außerdem ist es leicht und erfordert beim Transport weniger Verpackung als Glas. Aluminiumflaschen wurden bereits von BEG Gin aus Brasilien und Shoogle Spirits und der Isle of Harris Distillery aus Schottland als 50-cl-Nachfülloptionen übernommen, aber es sind Penrhos Spirits aus Herefordshire, die – bahnbrechend – beabsichtigen, im Laufe des Jahres 2023 vollständig von Glas auf 100 % recycelte 70-cl-Aluminiumflaschen umzusteigen ( obwohl die Geschwindigkeit dieses Übergangs vom Appetit der Verbraucher abhängt.

Avallen Calvados FrugalPac-Flasche – mit einem bis zu 84 % geringeren CO2-Fußabdruck als eine Glasflasche.

Ähnlich wie bei der Frugal Bottle und der Aluminiumflasche von Penrhos haben Nc'nean und North Point Distillery ganz auf Etiketten verzichtet und sich stattdessen für den Siebdruck ihrer zu 100 % recycelten Glasflaschen mit umweltfreundlichen Tinten entschieden, die ein Auslaugen verhindern. Die „Keep Walking City Collection“-Flaschen von Johnnie Walker gehen noch einen Schritt weiter und sind mit Illustrationen bedruckt, die mit AIR-INK® gedruckt wurden – einer Tinte, die durch Kondensierung der durch Luftverschmutzung entstehenden kohlenstoffbasierten Abgase entsteht.

Während es auch in der Kategorie traditionellerer Etiketten Innovationen gibt – Two Drifters Rums werden neben Hanf- und Leinenfasern zu 95 % aus Bagasse (dem Nebenprodukt der Zuckerrohrherstellung) hergestellt – stellen digitale oder intelligente Etiketten die nächste Entwicklung der Verpackungstechnologie dar.

Obwohl dies derzeit nicht für alle Lebensmittel- und Getränkeprodukte zulässig ist, haben die italienischen Regulierungsbehörden den Herstellern gestattet, obligatorische Verpackungs- und Entsorgungsinformationen digital bereitzustellen. Dank einer Zusammenarbeit zwischen U-Label – der europäischen E-Label-Plattform für Weine und Spirituosen – und dem in Italien ansässigen App-Entwickler Giunko können Verbraucher auf die Nährwertdeklaration und die Zutatenliste eines Produkts sowie auf geografische Informationen zugreifen. Lokalisierte Entsorgungsinformationen für alle Verpackungsbestandteile durch Scannen eines einzigen QR-Codes mit einem Smartphone. Pernod Ricard bietet nicht nur transparente, mehrsprachige Informationen, sondern auch eine verbesserte Zugänglichkeit und plant, sein digitales Etikett im Jahr 2024 für alle Marken in seinem Portfolio einzuführen. Das Flaschendesign von Nc'nean verwendet umweltfreundliche Tinten, die ein Auslaugen verhindern.

Das Streben nach umweltfreundlichen Lösungen hat zu einer weit verbreiteten Abkehr von mit Klebstoff befestigten Verschlüssen aus mehreren Materialien und hin zu Glas, Aluminium und insbesondere Naturkork geführt, der die Artenvielfalt unterstützt, Wüstenbildung verhindert und einen negativen CO2-Fußabdruck hat.

Um den nachhaltigsten Stopfen herzustellen, hat Estal Kork mit Aktivkohle kombiniert, um Corkcoal® zu schaffen. Durch die Zugabe von Aktivkohle wird nicht nur der Abfall reduziert, da eine größere Variation des Kork-Mikrogranulats ermöglicht wird, sondern es werden auch unerwünschte Aromen und Gerüche (z. B. Korkgeschmack oder TCA) auf natürliche Weise neutralisiert, sodass weniger Waschvorgänge und keine chemischen Bleichmittel erforderlich sind. Die Aktivkohle beschleunigt sogar den biologischen Abbauprozess des Stopfens am Ende seines Lebenszyklus.

Das Monoblock-Design solcher Stopfen ist zwar effizient und nachhaltig, lässt jedoch wenig Spielraum für individuelle Anpassungen. Estal wird im Jahr 2023 Corkcoal®-Verschlüsse mit hölzernen Außenringen (die durch Druck und nicht durch Leim befestigt werden) produzieren. Es gibt jedoch auch andere innovative Lösungen für Marken, die einen maßgeschneiderten Look suchen, darunter BioAgave-Verschlüsse, die aus Abfällen der Tequila-Produktion hergestellt werden, und New der Salcombe Distillery London Light-Stopper aus recyceltem Meeresplastik.

Eine der innovativsten ist jedoch sicherlich die Bloom-Kapsel von Talis. Die Kapsel besteht aus einer Kombination aus einem biobasierten Polymer und Korkgranulat, einem Nebenprodukt der Produktion. Sie ist vollständig anpassbar und kann gefärbt und mit Duftstoffen versehen werden, um die Flüssigkeit in der Flasche widerzuspiegeln und das Verbrauchererlebnis zu verbessern. Talis arbeitet außerdem daran, klimaneutral zu werden und will den Energieverbrauch in seinem neuen Werk in Portugal bis 2025 um 19 % senken. Mehr über ihre Nachhaltigkeitsinitiativen und -verpflichtungen können Sie hier lesen.

Letztes Jahr veranstaltete das IWSC eine Online-Diskussion zum Thema Nachhaltigkeit bei Verschlüssen mit Labrenta – einem italienischen Hersteller mit über 50 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Luxusverschlüssen. Hier können Sie mehr über ihre Pionierarbeit lesen, einschließlich des Labrenta Green Deal 2030. Die Bloom-Kapsel von Talis wurde aus biobasiertem Polymer und Korkgranulat – einem Nebenprodukt der Produktion – hergestellt.

Ähnlich wie Primärverpackungen werden auffällige Geschenkverpackungen oft von Verbrauchern – und Händlern – gefordert, um ein Produkt begehrenswerter zu machen, und stellen ein besonderes Problem in der Whiskyindustrie dar, die 2017 vor allem wegen ihres allgegenwärtigen Kartons zum „Recycling-Bösewicht“ erklärt wurde Tuben mit Metalldeckeln und verklebten Metallböden.

Schottlands Netto-Null-Bio-Whisky-Brennerei Nc'nean produziert stattdessen eine Geschenkröhre aus 90 % recyceltem Karton und verzeichnet seit ihrem Angebot als optionales Extra einen Rückgang der Verbrauchernachfrage von 95 % auf 60 %. Obwohl der Whisky-Markt immer noch eine große Nachfrage nach Geschenkboxen hat, hat Bruichladdich den mutigen Schritt gewagt, die Dosenverpackungen für sein stark getorftes Port Charlotte-Sortiment vollständig vom Markt zu nehmen: ein Schritt, den das Unternehmen auf sein gesamtes Portfolio ausweiten möchte. Unterdessen kündigte Diageo im April 2022 ein Programm zum Ausstieg aus der Verwendung von 183 Millionen Geschenkboxen aus Pappe aus seinem weltweiten Premium-Scotch-Portfolio an. Ab Dezember 2022 werden alle neuen Geschenkverpackungen im Bacardi-Portfolio zu 100 % plastikfrei sein. Jährlich werden fast 275 Tonnen des Einwegmaterials entfernt.

Während einige Marken wie Bombay Sapphire, Sipsmith und The Macallan beginnen, mit wiederverwendeten Materialien zu experimentieren, darunter Verpackungen aus entpektinisiertem Zitrusfruchtmark (dem Nebenprodukt der Zitruspresse), recycelten Kaffeetassen und weggeworfenen Kaffeebohnenschalen, haben sich andere darauf konzentriert Stattdessen geht es darum, Verpackungen zu schaffen, die wiederverwendet werden können.

Die wunderschönen Geschenkboxen von Audemus Spirits werden aus nachhaltig gewonnenen Materialien hergestellt und obwohl sie vollständig recycelbar sind, verwandeln sich die Verpackungen auch in Cocktailbücher, die zum Aufbewahren und Schätzen gedacht sind. Mittlerweile sind die imposanten Holzkisten mit Glengoyne 25 und 30 Year Old Whiskeys mit personalisierbaren Plaketten, abziehbaren Etiketten und abnehmbaren Innenteilen ausgestattet, um eine einfache Wiederverwendung zu ermöglichen, und die guatemaltekische Marke Zacapa hat eine limitierte Holzkiste herausgebracht, die den Zacapa 23 Rum beherbergt und auch in mehrere Teile zerlegbar ist Sechs Untersetzer für Getränke. Die wiederverwendbaren Holzkisten von Glengoyne verfügen über abziehbare Etiketten und herausnehmbare Innenteile.

Um möglichst nachhaltig zu sein, müssen Versandverpackungen sowohl zweckmäßig – um Bruch und Abfall zu vermeiden – als auch so leicht wie möglich sein. Aufblasbare Airsacs aus Kunststoff erfüllen diese Kriterien weitgehend (wenn nicht sogar alle Flaschenformen und -größen), aber Hersteller suchen zunehmend nach umweltfreundlicheren Lösungen wie den innovativen Wabenhüllen von Flexi-Hex, die zu 85 % aus recyceltem Papierzellstoff bestehen. Obwohl die bemerkenswert leichten und kompakten Hülsen in China und Indien hergestellt werden, sind sie dennoch kostengünstig im Versand (obwohl Flexi-Hex die damit verbundenen Emissionen ausgleicht, um als Unternehmen klimaneutral zu bleiben).

Während maßgeschneiderte Kartons, Flexi-Hex und günstigere, einfallsreichere Lösungen – wie das Recycling von Altkarton zu Netzen und die Polsterung von Flaschen mit Ersatzschafwolle – ideal für den Direktversand an den Verbraucher sind, sind sie für größere Sendungen und Exporte nicht geeignet .

Mit Sitz in Asien, aber mit großen globalen Ambitionen, prüft The Orientalist Spirits den Versand nur ihrer Flüssigkeiten und nicht vollständig verpackter Produkte, um sie bei Ankunft in Schlüsselmärkten abzufüllen. Während der Massenversand für einige Spirituosen mit einer registrierten geografischen Angabe (GI) – wie Single Malt Scotch Whisky und 100 % Agave Tequila, die in ihrem Herkunftsland hergestellt und abgefüllt werden müssen – nicht möglich ist, kann dies für beide eine gute Lösung sein Export und Lieferung an Handelsstandorte, wo einzelne Flaschen selten benötigt werden und oft nur begrenzten Platz beanspruchen.

ecoSPIRITS wurde 2018 gegründet und ist das weltweit erste geschlossene Vertriebssystem, das darauf abzielt, Einwegglas in der Spirituosenindustrie zu eliminieren. In Zusammenarbeit mit fast 100 Marken, darunter Arbikie's Nadar Gin, Smirnoff Vodka, Don Q Rum und Cointreau, liefert ecoSPIRITS jetzt seine wiederverwendbaren und wiederbefüllbaren 4,5-Liter-Behälter aus, die 70–90 % des mit der Verpackung und dem Vertrieb von Spirituosen verbundenen CO2 einsparen. an mehr als 1.500 Veranstaltungsorten in 15 Ländern im asiatisch-pazifischen Raum, in Europa und Amerika.

Wie immer haben kleinere, nachhaltig denkende Hersteller ebenso innovative Lösungen gefunden, die auf ihren lokalen Märkten funktionieren, wie zum Beispiel Electric Spirit Co., das mit dem Restaurant The Palmerston in Edinburgh ein Nachfüllsystem mit 5-Liter-Edelstahlfässern vereinbart hat. Da jedes Fass im Vergleich zur entsprechenden Menge Gin in Flaschen 4,5 kg Gewicht (und damit verbundene Emissionen) einspart, haben sie das Angebot inzwischen auch auf andere nahegelegene Veranstaltungsorte ausgeweitet. Ein Beispiel für die wiederverwendbare und nachfüllbare 4,5-Liter-Tasche von ecoSPIRITS.

Mehrweg-, wiederbefüllbare Null-Abfall-Systeme sind zweifellos der Schlüssel zur Entwicklung nachhaltigerer Verpackungslösungen, und tatsächlich enthalten die Vorschläge der EU-Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle (PPWR) (veröffentlicht im November 2022) erstmals Wiederverwendungsziele. Diese Ziele wurden jedoch in der Spirituosenindustrie aufgrund ihrer besonderen Herausforderungen, darunter ein großer Exportmarkt, lange Lieferketten sowie GI-Vorschriften und Regeln für die Abfüllung in Drittländern, nicht verbindlich vorgeschrieben; Ein Schritt, der von FEVE und spiritsEUROPE begrüßt wurde.

Dennoch stehen die Produzenten noch vor vielen Herausforderungen. Zusätzlich zu den steigenden Kosten und der Verwirrung rund um die verschiedenen Einlagenrückgabesysteme des Vereinigten Königreichs – von denen das erste trotz Verzögerungen, Rückschlägen und anhaltender Kritik von Branchenführern im August 2023 in Schottland in Betrieb gehen soll – werden die von der EU vorgeschlagenen PPWR-Regeln dies nicht mehr zulassen „Marketing“ und „Verbraucherakzeptanz“ als legitime Leistungskriterien für Verpackungen. Sollte diese Standardisierung der Verpackung durchgesetzt werden, warnt spiritsEUROPE, wird sie sich nicht nur negativ auf die Wahlmöglichkeiten der Verbraucher und die Markenidentität auswirken, sondern auch die Möglichkeiten im Produktdesign drastisch einschränken.

Von Kleinstbrennereien bis hin zu globalen Marken hat die Branche weithin ihr Engagement und ihren innovativen Ansatz unter Beweis gestellt, um Verpackungen nachhaltiger zu gestalten und gleichzeitig die entscheidende Markendifferenzierung aufrechtzuerhalten. Wenn man bedenkt, wie viel die Produzenten trotz der Schwierigkeiten der letzten drei Jahre erreicht haben, ist es vielleicht an der Zeit, dass die Regierung den Druck zurücknimmt und dem Verbraucher vertraut, dass er den Wandel vorantreibt.

Die Two Drifters-Reihe von kohlenstoffnegativem Rum mit Etiketten, die zu 95 % aus Bagasse hergestellt werden. Vergessen Sie nicht, an den Design Awards 2023 des IWSC teilzunehmen, zu denen auch die Kategorie „Umweltfreundlich“ gehört.

Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Inhalten zum Thema Nachhaltigkeit sind, können Sie sich hier das neueste Webinar des IWSC zum Thema Luxus und Nachhaltigkeit in der Verpackung ansehen, das Einblicke von Ana Lopes Cardoso und Margarido Faro von Talis bietet.

Auf dem Laufenden halten

Abonnieren Sie den Erhalt von E-Mail-Updates von IWSC, einschließlich Newslettern, Informationen zu Wettbewerben, Veranstaltungen, Fristen und Auszeichnungen.

Einleitung Primärverpackung Etikettierung Verschlüsse Sekundär-/Geschenkverpackung Versandverpackung Fazit/Vorausblick Bleiben Sie auf dem Laufenden