Jason Goldstein teilt zum Auftakt des Pride Month festliche Regenbogenrezepte

Nov 28, 2023

Der Autor, Lebensmittelkünstler und Rezeptentwickler Jason Goldstein kam am Samstag mit zwei Rezepten zu „Good Morning America“, um den Pride Month zu feiern.

Nachfolgend finden Sie seine einfach zuzubereitenden Rezepte für festliche Regenbogenpizza und Eisbox-Kuchen, die Sie für Ihre eigenen Pride-Brunch-Feierlichkeiten zubereiten können.

Zutaten

1 Pizzateig, zu einer Blechform ausgerollt

1/4 Tasse Honig

1 Tasse Marinara

2 Tassen Mozzarella-Käse

Je 2 rote, grüne, orange, gelbe Paprika

2 Pints ​​Kirschtomaten, halbiert

1 Tasse Mais

2 Beutel gefrorener Brokkoli, aufgetaut

Richtungen

Legen Sie zuerst Pergamentpapier auf ein Backblech und drücken Sie dann Honig auf das Pergamentpapier.

Legen Sie das Gemüse entsprechend der Farbe in Reihen auf das Blech. Mozzarella-Käse über das Gemüse geben.

Geben Sie nun die Soße über den Käse. Als nächstes legen Sie den Pizzateig auf die Sauce.

20 Minuten bei 400 F backen. Lassen Sie es ruhen und abkühlen, bevor Sie es wenden. Legen Sie ein großes Schneidebrett über das Blech und drehen Sie es um.

Du bist die Regenbogenpizza.

Zutaten4 Tassen Schlagsahne, aufgeteilt in rote, gelbe, blaue und grüne Lebensmittelfarbe, 24 Zuckerkekse, 1/4 Tasse Streusel

Richtungen

Die Schlagsahne auf 4 Schüsseln verteilen. Geben Sie in jede Schüssel Lebensmittelfarbe. Mischen, um rote, gelbe, blaue und grüne Schlagsahne zu erhalten.

Legen Sie einige der Zuckerkekse auf einen Teller und bedecken Sie sie mit Schlagsahne in einer der Farben. Legen Sie eine weitere Schicht Kekse darüber. Geben Sie eine weitere Farbe Schlagsahne auf die Kekse. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie alle Kekse aufgebraucht haben und eine Schicht Schlagsahne jeder Farbe übrig ist.

Die letzte Schicht mit Schlagsahne belegen und mit Streuseln bestreuen. Für 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen und genießen.