La Grande Dame 2015 ist der Höhepunkt der Weinbau-Exzellenz von Veuve Clicquot

May 29, 2023

„La Grande Dame ist eine Cuvée mit einer Botschaft“, bemerkt Marie Charlemagne, Winzerin bei Veuve Clicquot. Die Cuvée ist der Höhepunkt der önologischen Exzellenz des Champagnerhauses und zeichnet sich durch ihre Vertikalität aus – bei der jeder Ausdruck unter demselben Namen kreiert, aber in verschiedenen Jahren hergestellt wird. „Mit dem Fachwissen des Kellermeisters wird die Handschrift von La Grande Dame mit jedem neuen Jahrgang bewahrt und garantiert. Diese legendäre Vertikalität, ein delikater Balanceakt, verleiht den Weinen ihre Finesse und Frische – was La Grande Dame zu einem ganz besonderen Champagner macht.“ ."

Sein neuester Ausdruck, La Grande Dame 2015, demonstriert die raffinierte Präzision eines außergewöhnlichen Solaire-Jahrgangs. Charlemagne erklärt: „Das Jahr 2015 war geprägt von der Hitze und dem Sonnenschein, die die Reben den ganzen Sommer über begleiteten. Selten und kostbar, diese Solarité findet sich im La Grande Dame 2015.“

La Grande Dame 2015 bleibt der Überzeugung der Pionierin Madame Clicquot treu, die Besonderheiten von Rebsorten bis ins kleinste Detail aufzudecken, und besteht hauptsächlich aus Trauben aus den historischen Grands Crus ihres Terroirs, die als einige der prestigeträchtigsten in der Champagne gelten. Die Cuvée besteht zu 90 Prozent aus Pinot Noir und wird durch eine Spur Chardonnay verfeinert. Sie verfügt über ein immenses Lagerpotenzial von mehr als 15 Jahren.

Charlemagne bemerkt: „Die Ausgewogenheit des Champagners ist präzise. Die Frische des Pinot Noir in einem heißen Jahr zu bewahren und gleichzeitig das außergewöhnliche Solararoma zu entfalten, ist ein Know-how von La Grande Dame.“ Das Ergebnis ist eine exquisite Flasche, die in der Nase zarte blumige Noten von Jasmin und Akazie aufweist, bevor sie sich auf der Zunge zu den erfrischenden fruchtigen Aromen von Birne und Clementine entwickelt.

Karl der Große empfiehlt, bei der Weinbegleitung den Blick auf die Gartengastronomie zu richten. „Leicht süßes Gemüse wie Karotten harmonieren gut mit dem Ausdruck von Pinot Noir, der Traube, die diesem Wein seine Struktur und Kraft verleiht. La Grande Dame 2015 passt auch gut zu sowohl zarten als auch knackigen, strukturierten Aromen.“

Über die technische Exzellenz hinaus steht das Erbe von La Grande Dame jedoch für Versprechen und Positivität. „La Grande Dame vermittelt unerschütterliche Leidenschaft, Hoffnung und Optimismus durch Belastbarkeit – Grundwerte, die Madame Clicquot am Herzen lagen.“

Im Einklang mit der Mission des Champagnerhauses, Positivität zu wecken, und seiner Geschichte fruchtbarer Künstlerpartnerschaften, wurden in Zusammenarbeit mit der italienischen Keramikerin Paola Paronetto sechs Geschenkboxen in Pastelltönen geschaffen, die durch den Einsatz von Farbe für Optimismus werben. Inspiriert von der Schönheit der Natur ist Paronetto für ihre innovative Paper-Clay-Technik und ihre „Cartocci“-Kollektion bekannt, die die Textur von Wellpappe nachahmt. In diesem charakteristischen Stil stellt sie die elegante Silhouette der La Grande Dame-Flaschen nach – in Blau-, Grün- und Lilatönen, inspiriert von den Noten des Champagners aus Jasmin, Akazie, Birne und Clementine.

Die aus einem bahnbrechenden Material der nächsten Generation gefertigte Verpackung ist vollständig recycelbar und reduziert die Gesamtkohlenstoffbelastung um 30 Prozent. Es ist sowohl umweltfreundlich als auch schön und unterstützt die fortlaufenden EcoYellow-Engagements des Champagnerhauses, die sich verpflichten, die Umweltauswirkungen jedes Schritts im Weinproduktionsprozess zu minimieren, sei es in Bezug auf Verbrauch, Emissionen oder Abfall. Mit seiner durchdachten Kreation von Luxus, der sowohl nachhaltig als auch sinnvoll ist, unterstreicht Veuve Clicquot mit La Grande Dame 2015 sein Engagement, Grenzen zu überschreiten und positive Veränderungen zu verbreiten.

Kaufen Sie La Grande Dame 2015 in Singapur in den Le Rouge-Filialen. Der Preis für La Grande Dame 2015 beträgt 348 $ für 1 Person, 338 $ für 3 Personen und 328 $ für 6 Personen.