Top 8: Die besten Apfelsäfte, um Ihren Durst zu stillen und Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen

Oct 22, 2023

Bild: iStock

Das Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“ spiegelt die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieser einheimischen Frucht wider. Aber wie wäre es mit einem Glas Apfelsaft am Tag? Ist es genauso nahrhaft?

Durch das Entsaften von Obst oder Gemüse werden die unlöslichen Ballaststoffe entfernt, was den Darm anregt und die Verdauung fördert. Allerdings tragen die im Apfelsaft verbleibenden löslichen Ballaststoffe zusammen mit Pektin dazu bei, Cholesterin und Schadstoffe aus dem Körper zu eliminieren.

Da es von Natur aus viel Wasser enthält, ist es auch gut für die Hydratation. Wenn Kinder langsam Wasser trinken, fügen Sie etwas Apfelsaft hinzu, um ihm Geschmack zu verleihen – viel besser als die Zugabe von Likörgetränken, von denen viele Zucker oder andere Süßstoffe enthalten.

Apfelschalen werden oft zur Herstellung von Säften verwendet, daher profitieren wir auch von den Vorteilen ihrer Polyphenole. Laufende Forschung untersucht den Zusammenhang zwischen Apfelsaft und der Gesundheit des Gehirns.

Aber wir müssen auf die Menge achten, die wir trinken. Apfelsaft enthält etwa 180 Kalorien pro 100 ml und muss daher zu unserem täglichen Gesamtkonsum gezählt werden.

Leider verursachen die Säuren in allen Früchten und Säften Karies. Ein Schluck Wasser im Mund vor dem Schlucken hilft, das Risiko zu minimieren.

Keines unserer Top 8 wird aus Konzentrat hergestellt, einer Verarbeitungsschicht, die seinen Nährstoffgehalt reduziert.

The Apple Farm Sparkling Irish Apple Juice 500 ml 5 €

Dies ist ein köstlicher prickelnder Saft, ideal für Feiern und Kinder. Reichhaltiger Apfelgeschmack mit Süße und Säure in perfekter Balance. Ein reiner Geschmack und eine schöne goldene Farbe in einer Glasflasche machen es zu einem schönen Geschenk. (Es ist auch noch Saft erhältlich.) Hergestellt in Cahir von Con Traas, wir haben ihn im Farmgate Café und im Sandwich Stall im English Market in Cork gefunden. Unser bester Torschütze.

Punktzahl: 10

Lidl Deluxe Irish Pressed Apple Juice 1 Liter 2,39 €

Hergestellt in Donegal, ist es wunderbar ausgewogen und erfrischend mit etwas mehr Würze als sein hellerer Aldi-Konkurrent. Die Plastikflasche enttäuschte, aber der Geschmack hielt die Note hoch. Guter Preis.

Punktzahl: 9

Melagulla Obstgarten 750 ml 3,50 € - 4,75 €

Hergestellt in Ovens Co Cork, wo der rund um die Uhr geöffnete Schuppenladen auch eine Ehrlichkeitsbox mit Koch- und Süßäpfeln anbietet. Hergestellt aus jeweils 50 % Bramley und Golden Delicious, ist die Balance zwischen süßer und lebendiger Säure genau richtig – so als würde man in einen frischen Apfel beißen. Die Glasflaschen werden als Retoure angenommen. Auch auf Bauernmärkten in Coal Quay, Douglas und Mahon in Cork und Clonakilty, Co Cork und über NeighbourFood.

Punktzahl: 9,75

Ballycross Jonagold Apfelsaft 750 ml 5,50 €

Von der Apfelfarm in Co. Wexford, die Michella und Arnold Von Englebrechtan Anfang der 1960er Jahre in Bridgetown, Co. Wexford, gründeten. Mittlerweile wird der Hof von ihrem Sohn Christian geführt. Helle Farbe, leicht birnenartiger Geschmack, mit einer sanften, reichhaltigen, ausgewogenen Süße, es gefiel allen Verkostern. Wir kauften im Roughty Foodie English Market in Cork. Kaufen Sie einen Koffer online: Ballycross.com.

Punktzahl: 9,75

DP Connolly & Sons Gepresster Apfelsaft 250 ml 2,75 €

Es ist, als würde man einen frisch gepflückten Apfel essen, ein köstliches Getränk mit einer guten Balance zwischen süß und sauer. Ein Genuss für alle, die auf einer Party keinen Alkohol trinken möchten. Produziert in Co. Laois, haben wir es in Bradleys North Main St Cork gekauft und sind in anderen guten Lebensmittelgeschäften und an Marktständen erhältlich.

Punktzahl: 9,75

Unschuldiger Apfel 900 ml 3,49 €

Obwohl es aus acht gepressten Äpfeln hergestellt wurde, sang es nicht so gut wie andere Marken. Schön, aber es fehlen interessante Noten wie bei unseren Top-Markern, aber trotzdem hat es allen Spaß gemacht. Hergestellt aus 30 % recyceltem Kunststoff – nicht so gut wie Glasflaschen.

Punktzahl: 8,5

Aldi Pressed Cloudy Irish Apple Juice 1 Liter 2,39 €

Dieser Saft wird aus in Donegal gepressten Kildare-Äpfeln hergestellt und ist süßer als viele andere Proben. Den Verkostern hat es gefallen und sie fanden es für den Preis gut. Versuchen Sie, Mineralwasser hinzuzufügen. In einer Plastikflasche.

Punktzahl: 9

M&S Gepresster Pink Lady Apfelsaft 330 ml 2 €

Ganz anders als die anderen, erinnerte es uns an Birnensaft, und das ist nicht schlimmer, was zeigt, wie interessant verschiedene Äpfel den Geschmack beeinflussen können. Ziemlich süß und ideal zum Hinzufügen von etwas Mineralwasser für einen längeren Drink. Die kleine Plastikflasche wird in Spanien mit Zutaten aus mehr als einem Land hergestellt und enthält den Saft von drei Äpfeln.

Punktzahl: 9

Mehr in diesem Abschnitt