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Mar 14, 2023Kelby James Russell eröffnet Weingut in der New Yorker Region Finger Lakes
Russell hat die letzten 11 Jahre damit verbracht, hoch bewertete Weine bei Red Newt Cellars und Empire Estate an der Ostseite des Seneca Lake herzustellen.
Er entschied, dass es an der Zeit war, sein eigenes Unternehmen zu gründen, und kaufte im April Lahoma Vineyard vom Winzer Ken Fulkerson.
Das 8 Hektar große Lahoma Vineyard liegt nur fünf Kilometer von Red Newt entfernt, aber am gegenüberliegenden Ufer des Seneca Lake.
Russell hat jetzt Apollo's Praise enthüllt, das unter anderem Weine produzieren wirdRiesling,Chardonnay,Grüner VeltlinerUndCabernet Franc.
Seine Frau, Julia Rose Hoyle – die Winzerin bei Hosmer Winery – wird als seine „Mitverschwörerin“ fungieren, obwohl sie ihre Vollzeitstelle bei Hosmer behalten wird.
„Mit diesem Projekt ist für mich ein Traum wahr geworden“, sagte Russell. „Nach 11 fantastischen Jahren bei Red Newt ist es für mich an der Zeit, mit Julia meine eigene Geschichte zu schreiben, vom Weinberg bis zur Flasche.“
Russell ist in der Region Finger Lakes geboren und aufgewachsen. Er ging, um in Harvard zu studieren, mit Schwerpunkt Orchestermanagement, und hatte nie vor, in die Gegend zurückzukehren.
Die Weinherstellung zog ihn jedoch zurück und er arbeitet seit 2012 bei Red Newt und erlangte den Ruf, kraftvolle Rieslinge zu kreierenüppiger Cabernet Franc.
Apollo's Praise ist nach einem Lied benannt, das er als Student im Harvard Glee Club aufführte und das seine beiden Leidenschaften – Wein und Musik – hervorhob.
„Es war offensichtlich, wie viel diese Farm Kelby bedeutet hat und wie viel er dazu beigetragen hat, den Ruf dieser Farm zu stärken“, sagte Fulkerson, der noch ein Jahr als Berater dabei bleibt. „Ich sage ihm immer wieder, dass ich es kaum erwarten kann, in den kommenden Jahren wiederzukommen und zu sehen, wohin sie es geführt haben.“
Sie mussten sich bereits damit auseinandersetzenbeispielloser Frühlingsfrost, die die Finger Lakes-Region verwüstete, als die Reben am verwundbarsten waren.
Russell, der plant, seine ersten Weine aus dem Jahrgang 2023 herauszubringen, sagte: „Wir wünschten, es gäbe mehr Trauben, aber wir werden die Leute mit den Weinen, die wir herstellen dürfen, aufhorchen lassen.“
Riesling Chardonnay Grüner Veltliner Cabernet Franc üppiger Cabernet Franc beispielloser Frühlingsfrost