Rezension: Crown Royal Golden Apple, ein 23

Aug 09, 2023

Wenn Sie meine aktuelle Berichterstattung über Alkohol für Robb Report schon einmal gelesen haben, wissen Sie vielleicht, dass ich im Allgemeinen kein Fan von aromatisiertem Whisky bin. Natürlich kein Urteil – wenn das Ihr Ding ist, genießen Sie es ohne Scham. Es gibt gelegentlich Ausnahmen von meiner Regel, aber dieser neue 23 Jahre alte kanadische Whisky mit Apfelgeschmack von Crown Royal war nicht einer, mit dem ich gerechnet hatte. Und doch sind wir hier.

Ein 250-Dollar-Whisky mit Apfelgeschmack, der mehr als zwei Jahrzehnte lang gereift ist – erlesener, hochpreisiger, ultrareifer Whisky trifft auf „Whisky“ mit einfachem Geschmack. Vielleicht war es angesichts der ständigen Nachfrage nach neuen Ausdrucksformen, mit denen Marken konfrontiert sind, unvermeidlich, dass diese beiden Welten kollidieren würden. Was auch immer der Grund sein mag, hier ist es, also lasst uns aufschlüsseln, was in dieser Flasche ist … außer dass das etwas schwierig ist, weil Crown Royal nicht sehr offenherzig ist, außer zu sagen, dass Golden Apple eine Mischung aus 23 Jahre gereiften Whiskys ist, die mit aromatisiert wurde Apfel. Nun ja, das können Sie direkt auf dem Etikett lesen.

Crown Royal produziert, wie die meisten kanadischen Brennereien, verschiedene Whisky-Stile, reift sie getrennt und mischt sie dann zu Produkten wie dem klassischen Deluxe in seiner ikonischen violetten Tüte oder dem hervorragenden Northern Harvest Rye. Es gab bereits einige ultragealterte Whiskys der Marke, darunter einen 29 Jahre alten Blend. Dann gibt es noch den Ausdruck „Regal Apple“, einen aromatisierten Whisky, den ich nicht besonders mag. Aber Golden Apple ist etwas anderes, und trotz meiner vorgefassten Meinung ist dieser Whisky tatsächlich seltsam ansprechend.

Die Nase beginnt ziemlich genau so, wie man es erwarten würde: Äpfel. Es sind ein bisschen frischer grüner und roter Apfel drin, aber es ähnelt eher dem süßen Apfelgeschmack, den man von einem Jolly Rancher bekommt. Das überträgt sich auf den Gaumen, aber hier passiert noch viel mehr – ein bisschen subtile Vanillesüße, untermauert durch Karamellnoten, ein bisschen Eiche, ein Schuss Muskatnuss und etwas anhaltende Würze im Abgang, die weit in die Richtung geht Dies macht diesen Whisky zu einem aromatischen Ausdruck, den es wert ist, probiert zu werden.

Wenn ich darüber nachdenke, bin ich froh, dass Crown Royal einem 23 Jahre alten Whisky Apfelgeschmack verleiht. Es fühlt sich irgendwie wie eine leichtfertige Reaktion auf die Verehrung an, die diesem alten Whisky im Allgemeinen entgegengebracht wird, und warum nicht? Hoffen wir, dass Ardbeg seinem 25 Jahre alten Single Malt als nächstes den scharfen Zimt-Feuerball-Geschmack verleiht. Okay, vielleicht geht das zu weit. Aber Whisky soll genossen werden, und wenn es eine extra gealterte Kategorie gibt, die man würzen kann, dann ist es wahrscheinlich kanadischer, weil er einfach nicht die gleichen Preise oder den gleichen Respekt genießt wie Single Malt Scotch oder Bourbon. Selbst wenn Sie ein Skeptiker von aromatisiertem Whisky sind, wie ich es einmal war (und im Allgemeinen immer noch bin), sollten Sie diese Flasche ausprobieren.

Jede Woche verkostet Jonah Flicker die angesagtesten und interessantesten Whiskys der Welt. Schauen Sie jeden Freitag wieder vorbei, um seine neueste Rezension zu lesen.