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Lassen Sie uns zunächst eines klarstellen:
Eggs Benedict hat seinen Namen nicht von Benedict Arnold.
Enttäuschend, das wissen wir, aber was können Sie tun?
Es gibt tatsächlich widersprüchliche Geschichten über die Herkunft von Eggs Benedict, darunter berühmte New Yorker Lokale wie Delmonico's und das Waldorf Hotel.
Ungeachtet seiner unklaren Herkunft ist Eggs Benedict ein großer Hit bei den Frühstücksgästen.
So sehr, dass es einen eigenen Nationalfeiertag bekommt.
Sonntag, der 16. April, ist der Nationale Eggs-Benedict-Tag.
Um dies zu feiern, haben wir eine Liste von fünf Restaurants aus der Umgebung von Taunton zusammengestellt, die diesen Bennys ihre eigene Note verleihen:
371 Weir St.
Std : Montag bis Samstag, von 6.00 bis 13.00 Uhr; Sonntag, von 7.00 bis 13.00 Uhr
Wetten Sie auf diese Bennys : Probieren Sie Brando's Eggs Benny. Ja, Marlon Brando. Sie haben eine Reihe verschiedener Optionen, um Ihre Eier Benedict zu vertauschen, darunter auch portugiesische Optionen wie Linguiça oder Caçoila. Alle Eggs Benedict werden mit zwei pochierten Eiern auf einem englischen Muffin, garniert mit Sauce Hollandaise und serviert mit Bratkartoffeln oder Baked Beans serviert.
18 N. Main St.
Std : Donnerstag und Freitag, von 6.00 bis 20.30 Uhr; Samstag, von 7.00 bis 20.30 Uhr; Sonntag, von 7.00 bis 13.00 Uhr; Montag, Dienstag, Mittwoch geschlossen
Wetten Sie auf diese Bennys : Das sind keine Eier Benedict, das sind Eier Boondocks! Zwei pochierte Eier und kanadischer Speck oder Speck, auf einem gerösteten englischen Muffin, garniert mit Hollandaise und serviert mit Bratkartoffeln.
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19 Taunton Green
Std : Montag und Mittwoch bis Freitag von 7.00 bis 14.00 Uhr; Samstag und Sonntag, von 7.00 bis 13.00 Uhr; Dienstag geschlossen
Wetten Sie auf diese Bennys : Mimi's hat portugiesische und irische Eier Benedict. Der portugiesische Benny ist ein gegrillter Bolo Levedo (denken Sie an einen größeren, süßeren englischen Muffin), belegt mit zwei pochierten Eiern, portugiesischem Haschisch und Hollandaise, serviert mit Pommes Frites. Der irische Benny besteht aus zwei pochierten Eiern auf einem getoasteten englischen Muffin, mit hausgemachtem oder Corned-Beef-Hash und Hollandaise, serviert mit Pommes Frites.
1901 County St.
Std : Montag, Mittwoch, Donnerstag und Samstag, von 5:30 bis 13:00 Uhr; Freitag, von 5:30 bis 20:00 Uhr; Sonntag, von 5:30 bis 13:00 Uhr; Dienstag geschlossen
Wetten Sie auf diese Bennys : Diese Bennys sind gestapelt! Probieren Sie den Benedictine Stacker mit zerkleinerten Kartoffeln, garniert mit zwei Rühreiern und gehacktem Schinken, alles garniert mit Sauce Hollandaise.
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785 Broadway
Std : Dienstag bis Samstag, von 6.00 bis 14.00 Uhr; Sonntag, von 7.00 bis 14.00 Uhr; Montag geschlossen
Wetten Sie auf diese Bennys : Abgesehen von dem wirklich köstlichen Erlebnis, in einer riesigen Milchflasche zu frühstücken, können Sie diesen Benedict aufpeppen, indem Sie den Hash Benedict probieren, der mit Pommes frites und Kaffee oder Tee serviert wird. Vergessen Sie nicht, sich einen Muffin zum Mitnehmen zu holen.
Die Redakteurin und Digitalproduzentin Kristina Fontes von Taunton Daily Gazette/Herald News ist unter [email protected] erreichbar. Unterstützen Sie den lokalen Journalismus, indem Sie noch heute ein digitales oder gedrucktes Abonnement für The Herald News und Taunton Daily Gazette erwerben.
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