Die Ausgabe 2023 von Woodford Reserve Batch Proof ist da

Aug 11, 2023

Der neueste Ausdruck von Woodford Reserve, Woodford Reserve Batch Proof 124.7. (Foto: Woodford Reserve)

Woodford Reserve kündigte am Mittwoch die neueste Veröffentlichung seines jährlichen Hochprozentsatzes Woodford Reserve Batch Proof 124.7 an. Der Bourbon in limitierter Auflage ist in ausgewählten US-amerikanischen und globalen Märkten zu einem empfohlenen Verkaufspreis von 129,99 US-Dollar erhältlich.

Das Angebot in Fassstärke ist die einzige jährliche Abfüllung der Marke, die nicht mit dem standardmäßigen 90,4-Proof von Woodford Reserve herausgebracht wird.

Der Ausdruck ist Teil der Master's Collection-Serie, die die Handwerkskunst von Master Distiller Elizabeth McCall und Master Distiller Emeritus Chris Morris würdigen soll. Woodford Reserve Batch Proof mischt verschiedene Woodford Reserve-Fässer und präsentiert den Bourbon im genauen Proof aus diesen Fässern.

McCall ist eine Brennerin der zweiten Generation und eine der jüngsten Brennerinnen in den USA. Sie arbeitet seit 2009 mit Brown-Forman zusammen.

Morris verfügt über 47 Jahre Erfahrung in der Bourbon-Branche und begann als Praktikant im Zentrallabor von Brown-Forman. Er ist dafür bekannt, den weltweit ersten Bourbon zu kreieren, der in Chardonnay- und Pinot Noir-Fässern gelagert wurde.

„Die typischen Aromen von Woodford Reserve sind in dieser gefeierten jährlichen Veröffentlichung noch ausgeprägter – und kräftiger –“, sagte McCall in einer Pressemitteilung. „Es ist ein hochprozentiger Bourbon mit komplexen Aromen.“

Der Ausdruck des letzten Jahres wurde mit 118,4 Proof veröffentlicht, und die Brennerei hat dieses Jahr mit dem neuesten Angebot noch einen draufgelegt. Whiskys mit höherem Alkoholgehalt erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da sie einen kräftigen, intensiven Geschmacksausdruck haben, der in direktem Zusammenhang mit ihrem hohen Alkoholgehalt steht.

Begrenzte Mengen sind auch in der Woodford Reserve Distillery erhältlich.

Aroma:Nussige geröstete Mandeln, Kirschen und überreife Bananen mit einem Hauch von Eiche, gesprenkelt mit Zitrusschale, die sich in lebhaften Pfeffer verwandelt.

Schmecken:Pfefferiges Backgewürz, Kardamom und Kiefer.

Beenden:Prägnantes Finish aus Leder, Zeder und trockener Vanille.

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Cynthia Mersten ist Autorin/Redakteurin für Whiskey Raiders und arbeitet seit acht Jahren in der Getränkeindustrie. Sie begann ihre Karriere im Wein- und Spirituosenvertrieb und verkaufte Marken wie Four Roses, High West und Compass Box an verschiedene Bars und Restaurants in ihrer Heimatstadt: Los Angeles. Cynthia ist eine Liebhaberin aller Dinge, die mit Wein, Spirituosen und Geschichten zu tun haben, und hat einen BA der School of Theatre, Film and Television der UCLA. Zu ihren Lieblingsbeschäftigungen zählen neben dem Schreiben das Fotografieren und das Ansehen von Filmen mit ihrem Mann.