Aber im Ernst: Wie viele Gläser enthält eine Flasche Champagner?

Sep 22, 2023

Jede Feier verdient eine Flasche Champagner. Oder vielleicht ist es auch so, dass es jedes Mal, wenn man eine Flasche Champagner öffnet, ein Fest ist. So oder so, nichts sagt „Party!“ ganz so, als würde man eine Flasche Sekt platzen lassen. Wenn Sie einen großen Tag vor sich haben oder einfach nur etwas Besonderes als Aperitif vor dem Abendessen wünschen, finden Sie sich vielleicht bald in Ihrem örtlichen Weinladen wieder, beschäftigen sich mit der Champagnerfrage und fragen sich: „Wie viel Champagner brauche ich?“

Die eigentliche Antwort ist, dass es davon abhängt, wie viel Sie und Ihre Gäste trinken möchten. Obwohl diese Variable sehr subjektiv ist, gibt es eine Sache, auf die Sie sich definitiv verlassen können, und zwar die Anzahl der Gläser in einer normalen 750-ml-Flasche Champagner.

Bei richtigem Einschenken sollten Sie aus einer Flasche sechs Gläser Champagner holen können. Das bedeutet, dass man etwas mehr als 4 Flüssigunzen pro Glas einschenkt, etwas weniger als die branchenübliche Menge von 5 Flüssigunzen für ein Glas Wein. Anders ausgedrückt: Wenn Sie 6-Unzen-Champagnerflöten haben, sollten Sie diese zu etwa zwei Dritteln füllen. Wenn Sie die etwas größeren 9-Unzen-Flöten haben, zielen Sie darauf ab, das Glas auf halber Höhe zu halten. Auch hier gelten alle diese Portionen für eine normale 750-ml-Champagnerflasche.

Wenn Sie eine größere Party planen, können Sie nach größerformatigen Flaschen suchen, anstatt mehrere zu kaufen. Tatsächlich gibt es 15 verschiedene traditionelle Größen von Champagnerflaschen. Sie reichen von der 185-ml-Viertelflasche in persönlicher Größe (eineinhalb Gläser Champagner) bis zur monströsen 30-l-Melchizidek-Flasche. Das sind 40 Flaschen oder 240 Portionen. Es genügt zu sagen, dass Sie Hilfe beim Einschenken eines dieser großen Bierdosen benötigen. Realistischere – und leichter zu findende – Größen sind die Magnum (1,5 l oder 2 Flaschen) und die Jeroboam (3 l oder 4 Flaschen). Nach diesen Flaschen sollten Sie Ausschau halten, wenn Sie Ihre Gäste begeistern möchten.

Da Sie nun wissen, wie viel Champagner Sie benötigen, können Sie mit dem Einkaufen beginnen. Glücklicherweise haben wir 10 beliebte Champagnermarken vom schlechtesten bis zum besten bewertet, um Ihnen bei der Kaufentscheidung zu helfen. Sie müssen auch nicht Ihr Budget sprengen, wenn Sie Champagner kaufen – es gibt einige billige Champagner (und andere Schaumweine), die Sie immer kaufen sollten, wenn Sie auf sie stoßen.

Schließlich ist es wichtig zu wissen, wie man Champagner richtig serviert. Stellen Sie sicher, dass es richtig gekühlt ist, gießen Sie es langsam ein, damit das Glas nicht überläuft, und füllen Sie das Glas niemals bis zum Rand. Ein letzter Tipp: Auch wenn Sie jetzt wissen, dass in jeder Flasche sechs Gläser Champagner sind, bleibt immer eines für sich übrig, wenn Sie so tun, als wären nur fünf. Prost!